青森県下北半島、最北端に向かい、走行中です。すっかり、雪景色です！本日の凍眠による、急速冷凍テスト品々です。
リキッドフリーザー凍眠を用いた急速冷凍でアンコウ、アワビ、タコ。特にアンコウを、村あげて地域ブランド化として、全国発信を致します。
あん肝他、各部位にバラして、全て液体凍結します。
商工会、漁協、村役場、旅館組合総勢30名もの方々が、テストに参加なさいました！！！
リキッドフリーザー凍眠は、これからの地域活性化にもお役に立ってます！
Case studies | TOMIN
TOMIN Case studiesCase studies | TOMIN Mini
TOMIN Mini Case studiesTOMIN
TOMIN Mini
TŌMIN FROZEN
Medium- to large-capacity freezer line for wholesalers, food processing plants, and producers.
We help you find the right model to suit your needs.
The compact small-capacity freezer.
We support our customers in everything from purchasing to sales, market expansion, and beyond.
*TOMIN Mini may not be available in some countries. Please contact us for more information.
TŌMIN FROZEN changes the image that frozen food doesn't taste good.
TŌMIN FROZEN is a store that uses TOMIN Liquid Cryo-Freezing to handle frozen foods.
We have a great selection of produce, including gourmet chef menus and commodities that consumers can only eat at the origin of produce.
Please feel free to contact us!
