食品加工事業者等11社16名　代理店等関係者含め20名ほどに参加頂きました。開催に携わってくださりました方々にお礼申し上げます。

お問い合わせ頂いたお客様も、実際に体験するとよくわかる！と今までの空気式の急速凍結とリキッドフリーザー凍眠の液体凍結の違いを直接感じてくださったようです。

引き続きセンターに展示していますので、ご興味のある方はお気軽にお問い合わせください。

大隅加工技術センター

〒893-1601 鹿児島県鹿屋市串良町細山田4938番地

担当者：川添様

TEL:0994-31-0311

セミナーの様子はコチラ：http://www.oosumi-kakou.com/topics/2802/