横浜市では食品関係施設全体の衛生水準の向上を目的として秀級施設の認定制度を設けています。秀級施設とは各福祉保健センター管内の食品関係施設のうちから、施設の管理、営業者、従事者の食品衛生についての自覚、食品等の取り扱いなどに優れた施設が認定されるとのことで、大変光栄に思っております。今後も食品を扱う企業として、より高い食品衛生意識を保ち、努力して参る所存でございます。

今後も一層のご指導・ご鞭撻のほど賜りたく、お願い申し上げます。