凍眠 S-220W

生産者様向けエントリーモデル
キャスター付きで移動可能なコンパクトサイズ

S-220W

SPECIFICATION
最大凍結能力：16-20kg/h
*凍結前温度+5度の真空パックした牛肉を凍らせた場合の目安能力
外形寸法：D 645 mm × W 1145 mm × H 1145mm
凍結有効スペース：D 480 mm × W 980 mm × H 250 mm
電源：三相200V /合計総電力：2.4kW
本体重量：約200kg + フローズン液(126ℓ)

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  棚式カゴ

  ステンレスワイヤーを1本ずつ、匠の技で丁寧に溶接し、棚状に仕上げました。棚のピッチは5cmで5段あります。食材に応じて、5cmピッチの間隔も変更可能です。こちらは1つ、標準装備しています。

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  バケット式カゴ

  こちらもステンレスワイヤーを1本ずつ溶接した凍結用のアイテムです。バケット状に作り上げているため、棚式カゴに入りきらないサイズのブロック肉なども凍結可能です。S-220Wには棚式カゴ×1、バケット式カゴ×1が標準装備されています。。

S-220Wと比較検討される機種

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  TM-03

  飲食店様向けラインナップである”凍眠ミニ シリーズ”のフラグシップモデルです。一時間当たり5-6kgの凍結が可能。コンパクトサイズながら、凍結品質はS-220Wを含め、凍眠ラインナップと同じ能力です。こちらのTM-03もS-220W同様、キャスター付きですので、移動も大変便利です。

  -最大凍結能力：5-6kg/h
  -外形寸法：D 638 mm × W 604 mm × H 1043 mm
  -液槽内寸法：D 314 mm × W 470 mm × H 210 mm
  -液量：48ℓ
  -電源：単相200V
  -定格消費電力(50Hz/60Hz)：1,153W/1,322W

  TM-03を用いた凍結工程動画はこちら >>

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  S-220WL

  S-220Wのリフト版です。冷凍機と一体型になったモデルですので、ご導入に際して配管工事は不要です。こちらもS-220W同様、キャスター付きですので、移動も大変便利です。

  -最大凍結能力：16-20kg/h
  -外形寸法：D 695 mm × W 1145 mm × H 1750 mm
  -液槽内寸法：D 430 mm × W 585 mm × H 320 mm
  -段ピッチ：80 mm × 4 段 or 110 mm × 3 段
  -液量：170ℓ
  -電源：三相200V
  -定格消費電力：2.5kW

  製品詳細

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  LM-45

  冷凍機別置きタイプの中型モデルです。冷凍機はLM-45本体の隣に置き、室内設置も可能ですが、省スペースの観点から、配管工事をした上で屋外に設置するケースが多いです。

  -最大凍結能力：45kg/h
  -外形寸法：D 1100 mm × W 1130 mm × H 1840 mm
  -液槽内寸法：D 900 mm × W 930 mm × H 550 mm
  -段ピッチ：85 mm × 6 段
  -液量：440ℓ
  -電源：三相200V
  -定格消費電力：5.1kW
  

  製品詳細 LM-45を用いた凍結工程動画はこちら >>