導入事例 ご自宅での凍眠の楽しみ方

ご自宅でもお楽しみ頂ける「凍眠」
Treasure Box・凍眠マジック

ご自宅で「凍眠」をお楽しみ頂く方法は2つ。
① 凍眠された食材を購入する ② ご自宅で食材を凍眠させる

必要な時に必要な分だけ、おいしいまま解凍できる凍眠の食材を、ぜひご自宅でもお楽しみください。

01 凍眠された食材を購入する

TŌMIN FROZENは、とれたて・作りたての味をそのまま凍結させた商品です。新鮮で一番おいしい状態の食材・メニューを、ご自宅で必要な時に必要な分だけ解凍してお楽しみ頂けます。実店舗・オンラインショップでお買い求めいただけます。

  • 実店舗 | TŌMIN FROZEN

    神奈川県横浜市で営業をしております。購入したものをその場で解凍して食べられるイートインスペースも設置。数多くの食材を取り揃えています。

    ※すべての商品を店内で食べられるわけではございません

  • オンラインショップ | TŌMIN FROZEN

    凍眠で凍らせた食品のみを取り扱うオンラインショップ。TOMIN FROZENの店舗に行けなくても、ご自宅からご注文いただけます。

TŌMIN FROZEN

産地の鮮度をそのままに
再現性の高い冷凍食品

「冷凍食品は美味しくない」そんな概念を覆す冷凍食品TŌMIN FROZEN。
TŌMIN FROZENは、テクニカンの「凍眠」で凍結させた食品のみを取り扱う専門店です。
産地でしか食べられない食材をはじめ、飲食店のシェフが作った料理など豊富なラインアップを取り揃えています。

02 ご自宅で食材を凍眠させる

ご自宅で食材を凍眠することができる「Treasure Box」、凍眠させた食材を保管するためのセカンド家電「凍眠マジック」。まとめ買いした調理前の食材、作りすぎてしまった料理をご自宅で凍眠することができます。

  • Treasure Box

    冷凍庫内で凍らない不凍液をパック、そこに食材を挟んで凍眠させるアイテムです。ご自宅の冷凍庫にキットごと入れてご利用頂きます。

  • 凍眠マジック

    凍眠の技術を応用した急速冷凍できる冷凍ストッカー。ご自宅にある冷蔵庫とは別に、セカンド家電として、おいしく凍結させつつ大量保管できるアイテムです。

  • ご購入はビックカメラから

    ご自宅で凍眠をお楽しみいただけるTreasure Boxと凍眠マジックは、ビックカメラ.comからもご購入頂けます。

自宅で凍眠キット

ご自宅でも液体凍結「凍眠」を楽しめる
“自宅で凍眠キット”

冷凍庫内で凍らない不凍液がパックされた凍眠キット(Treasure Box)をご自宅の冷凍庫にセットするだけ。
ご自宅でも、液体の力を使った急速凍結を再現できます。

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