和菓子
賞味期限の短い繊細な和菓子も凍眠で計画生産。
冷凍が可能なもの
- 団子
- 五平餅
まとめ
和菓子は線品物も多く、冷凍、解凍ともにノウハウが必要です。団子など、すでに商品化したものも多くございますので、詳しくはお問い合わせください。製品紹介
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飲食店・ECサイト販売向けの「凍眠ミニ」
凍眠ミニの製品ラインアップ
約60cm四方のコンパクトサイズの
液体凍結機です -
卸・食品加工・生産者向けの「凍眠」
凍眠の製品ラインアップ
事業規模に合わせた、
さまざまな製品をご用意しています