NEWS
体験会や新商品など、テクニカンのニュースをお届けします。
話題のアニサキスについて
近年、海外でも絶大な人気を誇る“寿司”。日本食の代名詞ですよね。日本ではこういった寿司や刺身といった魚の生食文化が根付いているため、多くの方々が食される機会が多いのではないでしょうか。
凍眠凍結商材の包装について
凍結テストをさせていただいていて、ちょくちょく質問を受けるので、冷凍する場合の真空パックする包装資材や形態について、簡単に記しておこうと思います。
【保存版】野菜の冷凍【有効活用】
収穫時期が限られている野菜を冷凍して長期保管、有効活用したい!リキッドフリーザー凍眠を検討いただいているお客様からのお問い合わせが増えております。そこで今回は野菜の冷凍方法のコツをご紹介致します。
ジェトロ食品輸出「鮮度保持輸送事例紹介」セミナーで講演しました
平成29年5月24日、ジェトロ主催の題記セミナーが開催され、日通商事株式会社様、ヤマトグローバルロジスティクスジャパン株式会社様と共に、講師を務めさせていただきました。
スーパーマーケット・トレードショー2017 1日目
昨日から行われている、スーパーマーケット・トレードショー2017 1日目が無事終了しました。
「Foreign Affairs Magazine」の取材を受けました
2月8日(水)、「Foreign Affairs Magazine」という米国政府高官、日本のトップ企業役員及び大学教授などに広く配布されている格調ある米雑誌社の取材を受けました。
ロシアの国営テレビ『ロシア24』の取材をうけました
ロシアの国営テレビ『ロシア24』の取材をうけました。プーチン大統領の訪日に際して、「日露8項目の協力プラン」に関する取材を行い訪日前に『特集ルポルタージュ』として放映しています。
いわて食の商談会 水産経済新聞
11月2日に開催された、「いわて食の商談会 in 東京」、石山水産株式会社様が凍眠の技術を使った商品を出品されました。
「横浜市都筑区民祭り」のJICAコーナーで紹介されます
11月3日午前10時~午後3時、横浜市営地下鉄センター南駅の周辺・区役所周辺、センター北駅の周辺、みなきたウォークの一部を会場に、開催されます。
〒224-0037 神奈川県横浜市都筑区茅ヶ崎南3-1-16