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【包装資材】について

冷凍お役立ち情報

凍眠RADIO | 包装資材概論


凍眠の冷凍を検討しているけど、どんなパックが良いの?

このようなご質問をよく頂きますので、今回は動画で解説いたします!


動画内では5つのパートに分けてお話しております。

動画は約10分ございますので、まずは気になる部分からお聞きいただいても良いかと思います!


0:41 1.素材について

1:30 2. パック時の前提条件

3:19 3. 冷凍焼けを防ぐ

5:47 4.包装形態について

7:59 5.その他のアドバイス


極端な話、パックしてアルコールが入らななければ基本的に大丈夫ですが、お勧めのパック方法もございます。「真空包装」も「脱気包装」もどちらもよくお使いになられる手法ですが、「質」にこだわる方は「脱気包装」がオススメ!詳細は動画で解説させて頂いております。ぜひご覧ください!


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