導入事例凍結テスト事例

肉
2012.03.08

【急速冷凍】リキッドフリーザーテスト【生ハム】

ハムを普通の冷凍庫で冷凍して品質の低下でお困りではないでしょうか？
調理品その他
2011.12.07

【急速冷凍テスト】西京漬け/赤ワイン/マッコリ/パン生地/生パスタ

皆さんに紹介したい商品を急速冷凍テストをしました。本日のテスト商品は、西京漬け・赤ワイン・マッコリ・パン生地・生パスタなどです。
海鮮
2011.10.23

【島根県浜田】リキッドフリーザー急速冷凍テスト【鯵・鯖・鰈】

今回は久々の馬刺以外のテストで、島根県浜田市に「どんちっち」ブランドの鯵・鯖・鰈のリキッドフリーザー凍眠での急速冷凍テストにやって来ました。
海鮮
2011.08.31

【熊本】リキッドフリーザーで急速冷凍＆納品【シイラ】

熊本にて、リキッドフリーザー凍眠を納品して参りました。今回、急速冷凍を行った魚は、シイラ、フグ、鯖、蛸とさまざまな種類の魚を液体冷凍しました。
肉
2011.08.09

【熊本】リキッドフリーザー急速冷凍テスト【馬刺し】

本日は、リキッドフリーザー凍眠で馬刺しの急速冷凍テストを2件行いました。
野菜
2011.08.06

【急速冷凍】リキッドフリーザーテスト【生野菜】

本日はカット野菜をリキッドフリーザー凍眠にて急速冷凍テストを行いました。
調理品海鮮
2011.08.03

【宮崎県日南市】リキッドフリーザー納品【急速冷凍】

今週は昨日の鹿児島県垂水の納品に引き続き、本日は宮崎県日南市漁業協同組合に、急速冷凍機であるリキッドフリーザー凍眠を納品致しました。
調理品海鮮
2011.07.28

【急速冷凍】出展者様テスト【焼き鯖寿司】

本日は出展社様の商品、焼き鯖寿司をリキッドフリーザー凍眠にて急速冷凍致しました。
調理品海鮮
2011.07.05

【熊本県天草】リキッドフリーザー急速冷凍テスト/試食【天然鯛】

今回は熊本県天草牛深で、天然鯛をリキッドフリーザー凍眠にて液体急速冷凍と、解凍して試食と二種のテスト。

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