肉質の良さ、 美しさにこだわり紀州仕立て鮎
コーワプラス株式会社様では、紀州(和歌山)の大地に育まれた天然伏流水で丹精込めて育てた鮎を販売されています。
いちご液体急速凍結テスト@鹿児島県
鹿児島県でいちごの凍結テストを実施して参りました。
窒素ガスVS液体凍結「凍眠」冷凍コスト対決!
安全で最高品質の水産加工品作製のためにまたまた、東北の水産加工会社様にテストに伺ってます。今回は、鮭フィレ、鮭子(いくら)がメインです。
生しらす液体急速凍結テスト@静岡県
静岡県で生シラスの液体急速凍結機「凍眠」での凍結テストを実施してまいりました。
シャインマスカットの液体急速凍結テスト@福岡県
福岡県にて、シャインマスカットの凍結テストを実施して参りました。
くるまえび液体急速凍結テスト@長崎県
長崎県にて、くるまえびの液体急速凍結テストを実施して参りました。
とんかつ液体急速凍結テスト@鹿児島県
鹿児島県にて豚肉の凍結テストを実施して参りました。とんかつなど外食店を数店舗経営されており、近年の人手不足や遠方への通信販売、原材料を有効活用の観点からリキッドフリーザー凍眠(液体凍結)に興味をお持ちになられたとの事。
アスパラガス液体急速凍結テスト@佐賀県
佐賀県にてアスパラガスの凍結テストを実施して参りました。
メロン液体急速凍結テスト@静岡
愛知県田原市の渥美半島にてメロンの凍結テストを実施してまいりました。温暖な渥美半島は全国屈指のメロンの産地です。
導入前に自社商品の凍結テストができます
〒224-0037 神奈川県横浜市都筑区茅ヶ崎南3-1-16