導入事例凍結テスト事例

肉
2013.03.21

【北海道釧路】リキッドフリーザー急速冷凍テスト【ザンギ】

21日。11日より、札幌→函館→松前→洞爺→苫小牧→千歳→富良野、→旭川→紋別、→厚岸と、北海道を縦横でリキッドフリーザー凍眠の急速冷凍テストで周り、本日は釧路での液体凍結テストです。
海鮮
2013.03.19

【北海道】リキッドフリーザー凍眠急速冷凍テスト【ウニ】

19日。去年より北海道に行く度にお邪魔しております、道内きってのウニ加工会社様です。
調理品
2013.02.07

【急速冷凍】リキッドフリーザー凍眠【香辛料】

7日。本日はリキッドフリーザー凍眠を使った、初めての乾燥製品の急速冷凍テストでした。
海鮮
2013.01.29

【宮城県石巻】急速冷凍品サンプル作成【カキ】

29日。牡蠣バラ凍結のサンプル品作りの為石巻に来ています。
海鮮
2013.01.28

【岩手県大船渡】リキッドフリーザー急速冷凍テスト【サバの味噌煮】

28日。今日は大船渡の水産加工場にリキッドフリーザー凍眠の急速冷凍テストでお邪魔致しました。
海鮮
2012.12.05

【宮城県】復興支援続報【急速冷凍】

5日。宮城県某浜にて、兼ねてより投稿しておりました、リキッドフリーザー凍眠による、牡蠣バラ凍結のサンプリング品作りです。
海鮮
2012.11.30

【青森県】リキッドフリーザー凍眠急速冷凍テスト【アンコウ】

青森県下北半島、最北端に向かい、走行中です。すっかり、雪景色です！本日の凍眠による、急速冷凍テスト品々です。
海鮮
2012.10.30

【宮城県石巻】復興支援続報【カキ】

30日。先月、リキッドフリーザー凍眠で急速冷凍テストをした、浜の牡蠣養殖業者様の所に再訪のため石巻の湾岸を、走ってます。牡蠣養殖のいかだが、遠くに見えます。
フルーツ
2012.10.29

【急速冷凍】リキッドフリーザー凍眠【ドラゴンフルーツ】

今回はドラゴンフルーツのペーストの急速冷凍です。

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